เอกสารสอบราคา▇▇▇▇ เลขที่ 1/2560 ▇▇▇▇เหมาทําอาหารกลางวันโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇

ตามประกาศโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ลง▇▇▇▇▇▇ 15 พฤษภาคม 2560

.....................................................

ด้วยโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ซึ่งต่อไปนี้เรียกว่า “โรงเรียน” มีความ▇▇▇▇▇▇▇จะสอบราคา ▇▇▇▇เหมาทําอาหารกลางวัน สําหรับนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ จํานวน 1,218 คน คนละ 20 บาท ระยะเวลา 31 วัน งบประมาณ 755,160 บาท (เจ็ดแสนห้าหมื่นห้าพันหนึ่งร้อยหกสิบบาทถ้วน) รายละเอียด ตามที่กําหนดแนบท้ายนี้ โดยผู้รับจ้างส่งมอบอาหารกลางวัน ณ โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ อําเภอเมือง จังหวัดยโสธร เป็นประจําทุกวัน (เฉพาะวันเปิดทําการเรียนการสอน) โดยมีข้อแนะนําและข้อกําหนดดังต่อไปนี้

1. เอกสารแนบท้ายเอกสารสอบราคา

1.1 แบบรูปและรายการละเอียด

1.2 แบบใบเสนอราคา

1.3 แบบสัญญา▇▇▇▇

1.4 แบบหนังสือค้ําประกัน (หลักประกันสัญญา)

1.5 บทนิยาม

(1) ผู้เสนอราคาที่มี▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ร่วมกัน

(2) การขัดขวางการแข่งขันราคาอย่างเป็นธรรม

1.6 แบบบัญชีเอกสาร

(1) บัญชีเอกสารส่วนที่ 1

(2) บัญชีเอกสารส่วนที่ 2

2.คุณสมบัติของผู้เสนอราคา

2.1 เป็นนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดา ที่มีอาชีพรับจ้างทํางานที่สอบราคาดังกล่าว หรือมีความชํานาญ ด้านการปรุงอาหารหรือประกอบอาหาร หรือมีประสบการณ์ในการประกอบอาหารสําหรับนักเรียน

2.2 ไม่เป็นผู้ที่ถูกแจ้งเวียนชื่อเป็นผู้ทิ้งงานของทางราชการ รัฐวิสาหกิจ หรือหน่วยการบริหาร ราชการส่วนท้องถิ่น ในขณะที่ยื่นซองสอบราคา

2.3 ไม่เป็นผู้ได้รับเอกสารสิทธิ์หรือความคุ้มกัน ซึ่งอาจปฏิเสธไม่ยอมขึ้นศาลไทยเว้นแต่รัฐบาลของ ผู้เสนอราคาได้มีคําสั่งให้สละสิทธิ์

2.4 ผู้▇▇▇▇▇▇▇จะเสนอราคาต้องไม่เป็นผู้มี▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ร่วมกันกับผู้เสนอราคารายอื่นที่เข้าเสนอราคา ให้แก่โรงเรียน ณ วันประกาศสอบราคา และ/หรือเป็นผู้กระทําการอันเป็นการขัดขวางการแข่งขันราคาอย่างเป็น ธรรม

2.5 ผู้เสนอราคาต้องไม่เป็นผู้ที่ถูกระบุชื่อว่าเป็น▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇แสดงบัญชีรายรับรายจ่ายหรือแสดง

บัญชีรายรับรายจ่ายไม่ถูกต้องครบถ้วนในสาระสําคัญตามประกาศคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริต แห่งชาติ เรื่อง หลักเกณฑ์และวิธีการจัดทําและแสดงบัญชีรายการรับจ่ายโครงการที่บุคคลหรือนิติบุคคลเป็นคู่สัญญากับ หน่วยงานของรัฐ พ.ศ. 2554 และแก้ไขเพิ่มเติม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2554

2.6 ผู้เสนอราคาต้องเป็นบุคคลหรือนิติบุคคล▇▇▇▇▇▇ลงทะเบียนในระบบอิเล็กทรอนิกส์ของ กรมบัญชีกลางที่เว็บไซต์ศูนย์ข้อมูลจัดซื้อ▇▇▇▇▇▇▇ภาครัฐ

2.7 ผู้เสนอราคาจะต้องมีใบรับรองแพทย์▇▇▇▇▇▇ (ออกให้ไม่เกิน 1 เดือน นับแต่▇▇▇▇▇▇ตรวจร่างกาย) ซึ่งแสดงว่าไม่เป็นโรคต้องห้ามเบื้องต้น ดังนี้

ก. โรคเรื้อนในระยะติดต่อ หรือระยะที่ปรากฏอาการเป็นที่รังเกียจแก่สังคม ข. วัณโรคในระยะอันตราย

ค. โรคเท้าช้างในระยะที่ปรากฏอาการเป็นที่รังเกียจแก่สังคม ง. โรคยาเสพติดให้โทษ

จ. โรคพิษสุราเรื้องรัง

3. หลักฐานการเสนอราคา

ผู้เสนอราคาจะต้องเสนอเอกสารหลักฐานแนบมาพร้อมกับซองสอบราคา

3.1 สําเนาหนังสือรับรองการจดทะเบียนหุ้นส่วนบริษัท และสําเนาใบทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม (ถ้ามี) พร้อมใบรับรองสําเนาถูกต้อง สําหรับผู้ประกอบการประเภทร้านค้าจะต้องมีสําเนาหนังสือจดทะเบียนพาณิชย์และใบ ทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม (ถ้ามี) พร้อมทั้งรับรองสําเนาถูกต้อง และบุคคลธรรมดาจะต้องมีสําเนาทะเบียนบ้าน สําเนา บัตรประจําตัวประชาชน สําเนาบัตรประจําตัวผู้เสียภาษี (ถ้ามี) พร้อมทั้งรับรองสําเนาถูกต้อง

3.2 หนังสือมอบอํานาจซึ่งปิดอากรแสตมป์ตามกฎหมาย ในกรณีที่ผู้เสนอราคามอบอํานาจให้บุคคล อื่นลงนามในใบเสนอราคาแทน

3.3 สําเนาหนังสือรับรองการประกอบอาหาร พร้อมทั้งรับรองสําเนาถูกต้อง (ถ้ามี)

4. การยื่นซองสอบราคา

4.1 ผู้เสนอราคาต้องยื่นเสนอราคาตามแบบที่กําหนดไว้ในเอกสารสอบราคานี้ โดยไม่มีเงื่อนไขใดๆ ทั้งสิ้น และจะต้องกรอกข้อความให้ถูกต้องครบถ้วน ลงลายมือชื่อของผู้เสนอราคาให้ชัดเจน จํานวนเงินที่เสนอจะต้อง ระบุตรงกันทั้งตัวเลขและตัว▇▇▇▇▇ โดยไม่มีการขูดลบหรือแก้ไข หากมีการขูดลบ ตกเติม แก้ไข เปลี่ยนแปลงจะต้องลง ลายมือชื่อผู้เสนอราคา พร้อมประทับตรา (ถ้ามี) กํากับไว้ด้วยทุกแห่ง

4.2 ผู้เสนอราคาจะต้องกรอกปริมาณวัสดุและราคาในบัญชีรายการ▇▇▇▇เหมาให้ครบถ้วนในการเสนอ ราคา ให้เสนอเป็นเงินบาท และเสนอราคาเพียงราคาเดียว โดยเสนอราคารวมและหรือราคาต่อหน่วย และหรือต่อ รายการ ตามเงื่อนไขที่ระบุไว้ท้ายใบเสนอราคาให้ถูกต้อง ทั้งนี้ราคารวมที่เสนอจะต้องตรงกันทั้งตัวเลขและตัวหนังสือ ถ้าตัวเลขและตัวหนังสือไม่ตรงกันให้ถือตัวเลขเป็นสําคัญ โดยคิดราคารวมทั้งสิ้นซึ่งรวมค่าภาษีมูลค่าเพิ่ม ภาษีอากรอื่น และค่าใช้จ่ายทั้งปวงไว้แล้ว

ราคาที่เสนอ จะต้องเสนอกําหนดยืนราคาไม่น้อยกว่า..........60 วัน นับแต่วันเปิดซองสอบราคาโดย

ภายในกําหนดยืนราคาผู้เสนอราคาต้องรับผิดชอบราคาที่ตนเสนอไว้และจะถอนการเสนอราคามิได้

4.3 ผู้เสนอราคาจะต้องกําหนดระยะเวลาดําเนินการจัดทําอาหารกลางวันให้แล้วเสร็จทุกวัน จํานวน 31 วัน นับถัดจากวันลงนามในสัญญา▇▇▇▇ หรือ▇▇▇▇▇▇ได้รับหนังสือแจ้งจากโรงเรียนให้เริ่มทํางาน

4.4 ก่อนยื่นซองสอบราคา ผู้เสนอราคาควรตรวจดูร่างสัญญา แบบรูปและรายละเอียด ฯลฯ ให้ถี่ถ้วน และเข้าใจเอกสารสอบราคาทั้งหมดเสียก่อนที่จะตกลงยื่นซองสอบราคาตามเงื่อนไขในเอกสารสอบราคา

4.5 ผู้เสนอราคาจะต้องยื่นซองสอบราคาที่ปิดผนึกซองเรียบร้อยจ่าหน้าซองถึงประธานคณะกรรมการ เปิดซองสอบราคา โดยระบุไว้ที่หน้าซองว่า “ใบเสนอราคาตามเอกสารสอบราคา▇▇▇▇ เลขที่.....1/...2560 “โครงการ

(ระบุโครงการที่เสนอราคา)” โดยยื่นซองสอบราคาตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 15 พฤษภาคม 2560 ถึง▇▇▇▇▇▇ 26 พฤษภาคม 2560 ระหว่างเวลา 08.30 น. ถึง 16.30 น. ณ ห้อง▇▇▇▇▇▇โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ และยื่นซองสอบราคา▇▇▇▇▇▇ 29 พฤษภาคม 2560 ระหว่างเวลา 08.30 น. ถึง 16.30 น. สถาน▇▇▇ ▇ ศูนย์ข้อมูลข่าวสารการจัดซื้อ▇▇▇▇▇▇▇ของ องค์การบริหารส่วนจังหวัดยโสธรและเทศบาลเมืองยโสธร สํานักงาน▇▇▇▇▇▇▇▇การ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇จังหวัดยโสธร ศาลากลาง ชั้น 2 และยื่นซองวันสุดท้าย▇▇▇▇▇▇ 30 พฤษภาคม 2560 ระหว่างเวลา 08.30 น. ถึง 16.30 น.

ณ ห้อง▇▇▇▇▇▇โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇

เมื่อพ้นกําหนดเวลายื่นซองสอบราคาแล้วจะไม่รับซองสอบราคาโดยเด็ดขาด คณะกรรมการเปิด ซองสอบราคาใน▇▇▇▇▇▇ 31 พฤษภาคม 2560ตั้งแต่เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป สถาน▇▇▇ ▇ ศูนย์ข้อมูลข่าวสาร การจัดซื้อ▇▇▇▇▇▇▇ขององค์การบริหารส่วนจังหวัดยโสธรและเทศบาลเมืองยโสธร สํานักงาน▇▇▇▇▇▇▇▇การ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ จังหวัดยโสธรศาลากลาง ชั้น 2

5. หลักเกณฑ์และ▇▇▇▇▇ในการพิจารณา

5.1 ในการสอบราคาครั้งนี้ โรงเรียนจะพิจารณาตัดสินด้วยราคาเหมารวม

5.2 หากผู้เสนอราคารายใดมีคุณสมบัติไม่ถูกต้องตามข้อ 2 หรือยื่นหลักฐานการเสนอราคาไม่ ถูกต้องหรือไม่ครบถ้วนตามข้อ 3 หรือยื่นซองสอบราคาไม่ถูกต้องตามข้อ 4 แล้ว คณะกรรมการเปิดซองสอบราคาจะไม่ รับพิจารณาราคาของผู้เสนอรายนั้น เว้นแต่เป็นข้อผิดพลาดหรือข้อผิดหลงเพียงเล็กน้อยหรือที่ผิดแผกไปจากเงื่อนไข ของเอกสารสอบราคาในส่วนที่มิใช่สาระ ทั้งนี้เฉพาะในกรณีที่พิจารณาเห็นว่าจะเป็นประโยชน์ต่อโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇เท่านั้น

5.3 โรงเรียนสงวนสิทธิไม่พิจารณาราคาของผู้เสนอราคา โดยไม่มีการผ่อนผันในกรณี ดังต่อไปนี้

(1) ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ผู้เสนอราคารายนั้น ในบัญชีผู้รับเอกสารสอบราคา หรือในหลักฐานการรับ เอกสารสอบราคาของโรงเรียน

(2) ไม่กรอกชื่อนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดา หรือลงลายมือชื่อผู้เสนอราคาอย่างหนึ่งอย่างใดหรือ ทั้งหมดในใบเสนอราคา

(3) เสนอรายละเอียดแตกต่างไปจากเงื่อนไขที่กําหนดในเอกสารสอบราคาที่เป็นสาระสําคัญ หรือ มีผลทําให้เกิดความได้▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇แก่ผู้เสนอราคารายอื่น

(4) ราคาที่เสนอมีการขูดลบ ตก เติม แก้ไข เปลี่ยนแปลง โดยผู้เสนอราคามิได้ลงลายมือชื่อพร้อม ประทับตรา (ถ้ามี) กํากับไว้

5.4 ในการตัดสินการสอบราคาหรือในการทําสัญญา คณะกรรมการเปิดซองสอบราคา หรือโรงเรียน มี▇▇▇▇▇ให้ผู้เสนอราคาชี้แจงข้อเท็จจริง สภาพฐานะหรือข้อเท็จจริงอื่นใดที่เกี่ยวข้องกับผู้เสนอราคาได้ โรงเรียนมี▇▇▇▇▇▇▇▇จะ ไม่รับราคาหรือไม่ทําสัญญา หากหลักฐานดังกล่าวไม่มีความเหมาะสมหรือไม่ถูกต้อง

5.5 โรงเรียนทรงไว้ซึ่ง▇▇▇▇▇จะไม่รับราคาต่ําสุดหรือราคาหนึ่งราคาใด หรือราคาที่เสนอทั้งหมดก็ได้และ อาจพิจารณาเลือก▇▇▇▇ในจํานวน หรือขนาด หรือเฉพาะรายการหนึ่งรายการใด หรืออาจจะยกเลิกการสอบราคา โดยไม่ พิจารณา▇▇▇▇▇▇▇เลยก็ได้สุดแต่จะพิจารณา ทั้งนี้ เพื่อประโยชน์ของทางราชการเป็นสําคัญ และให้▇▇▇▇▇▇การตัดสินของ โรงเรียนเป็นเด็ดขาด ผู้เสนอราคาหรือผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคา จะเรียกร้องค่าเสียหายใดๆมิได้ รวมทั้งโรงเรียนจะพิจารณา ยกเลิกการสอบราคาและลงโทษผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคาเป็นผู้ทิ้งงาน ไม่ว่าจะเป็นผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคา▇▇▇▇▇▇รับการคัดเลือก หรือไม่ก็ตาม หากมีเหตุที่เชื่อได้ว่าการเสนอราคากระทําการโดยไม่▇▇▇▇▇▇ ▇▇▇▇ การเสนอเอกสารอันเป็นเท็จหรือใช้ชื่อ บุคคลธรรมดาหรือนิติบุคคลอื่นมาเสนอราคาแทน เป็นต้น

ในกรณีผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคา รายที่เสนอราคาต่ําสุด เสนอราคาต่ําจนคาดหมายได้ว่า▇▇▇▇▇▇ดําเนินงาน ▇▇▇▇▇▇▇▇ได้ คณะกรรมการเปิดซองสอบราคา หรือโรงเรียนจะให้ผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคารายนั้นชี้แจงและแสดงหลักฐานที่ เชื่อได้ว่า ผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคา▇▇▇▇▇▇ดําเนินงานตามการสอบราคาให้เสร็จ▇▇▇▇▇▇▇ หากคํา▇▇▇▇▇▇▇▇▇เป็นที่รับฟัง โรงเรียน มี▇▇▇▇▇▇▇▇จะไม่รับราคาของผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคารายนั้น

6. การสัญญา▇▇▇▇

ผู้▇▇▇▇▇▇สอบราคาจะต้องทําสัญญา▇▇▇▇ตามแบบสัญญา▇▇▇▇ กับ “โรงเรียน” ภายใน 5 วัน นับถัด จาก▇▇▇▇▇▇ได้รับแจ้งและจะต้องวางหลักประกันสัญญา เป็นจํานวนเงินเท่ากับ ร้อยละ 5 ของราคาค่า▇▇▇▇▇▇▇สอบราคาได้ ให้ “โรงเรียน” ยึดถือไว้ในขณะทําสัญญาโดยใช้หลักประกันอย่างหนึ่งอย่างใดดังต่อไปนี้

6.1 เงินสด

6.2 เช็คที่ธนาคารสั่งจ่ายให้แก่โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ โดยเป็นเช็คลง▇▇▇▇▇▇ที่ทําสัญญา หรือก่อนหน้านั้นไม่เกิน 3 วันทําการของทางราชการ

6.3 หนังสือค้ําประกันของธนาคารภายในประเทศตามแบบหนังสือค้ําประกันดังระบุในข้อ 1.4

6.4 พันธบัตรรัฐบาลไทย

6.5 หนังสือค้ําประกันของบริษัทเงินทุน▇▇▇▇▇▇รับอนุญาตให้ประกอบกิจการเงินทุนเพื่อการพาณิชย์และ ประกอบธุรกิจค้ําประกันตามประกาศของธนาคารแห่งประเทศไทย ตามรายชื่อบริษัทเงินทุนที่ธนาคารแห่งประเทศไทยได้ แจ้งเวียนให้ส่วนราชการต่างๆ ทราบแล้ว โดยอนุโลมให้ใช้ตามตัวอย่างหนังสือค้ําประกันของธนาคารตามที่คณะกรรมการ ว่าด้วยการพัสดุกําหนด (การใช้หลักประกันตามข้อนี้ใช้เฉพาะสัญญา▇▇▇▇ก่อสร้างที่มีวงเงินไม่เกิน 10 ล้านบาท)

หลักประกันนี้จะคืนให้โดยไม่มีดอกเบี้ยภายใน 15 วัน นับถัดจาก▇▇▇▇▇▇ผู้▇▇▇▇▇▇สอบราคา (ผู้รับจ้าง)

พ้นจากข้อ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇แล้ว

7. ค่า▇▇▇▇และการจ่ายเงิน (สัญญาเป็นราคาเหมารวม)

โรงเรียนจะจ่ายเงินค่า▇▇▇▇ โดยแบ่งออกเป็น 2 งวด ดังนี้

งวดที่ 1 เป็นจํานวนเงิน 365,400 บาท (ตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 12 -30 มิถุนายน 2560) 15 วัน

งวดที่ 2 เป็นจํานวนเงิน 389,760 บาท (ตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 3 - 26 กรกฎาคม 2560) 16 วัน

รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 755,160 บาท (เจ็ดแสนห้าหมื่นห้าพันหนึ่งร้อยหกสิบบาทถ้วน)

การจ่ายเงิน จะจ่ายเงินค่า▇▇▇▇เป็นจํานวนเงินค่า▇▇▇▇ของแต่ละงวด (ตามจํานวน▇▇▇▇▇▇มีการส่งมอบงาน) เมื่อผู้รับจ้างได้ปฏิบัติงานทั้งหมดให้แล้วเสร็จเรียบร้อย▇▇▇▇▇▇▇▇ และคณะกรรมการตรวจรับงาน▇▇▇▇▇▇▇ตรวจรับงานเสร็จ เรียบร้อย รวมทั้งสถานที่ประกอบอาหารให้สะอาดถูกสุขลักษณะ

8. อัตราค่าปรับ

ค่าปรับตามแบบสัญญา▇▇▇▇จะกําหนดในอัตราร้อยละ....0.10 ของค่า▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ต่อวัน

แต่ไม่น้อยกว่าวันละ 100 บาท

9. การรับประกันความชํารุดบกพร่อง

ผู้▇▇▇▇▇▇สอบราคา ซึ่งได้ทําข้อตกลงเป็นหนังสือ หรือทําสัญญา▇▇▇▇ตามแบบดังระบุในข้อ 1.3 แล้วแต่กรณี จะต้องรับประกันความชํารุดบกพร่องของงานที่เกิดขึ้นภายในระยะเวลาไม่น้อยกว่า.....1....วัน นับถัดจาก ▇▇▇▇▇▇ “โรงเรียน” ได้รับมอบงาน โดยผู้รับจ้างต้องรีบจัดการซ่อมแซมแก้ไขให้ใช้การ▇▇▇▇▇ดังเดิมภายใน 1 วัน นับถัดจาก ▇▇▇▇▇▇ได้รับแจ้งความชํารุดบกพร่อง

10. ข้อ▇▇▇▇▇▇▇▇▇ในการเสนอราคาและอื่นๆ

10.1 เงินค่า▇▇▇▇สําหรับงาน▇▇▇▇ครั้งนี้ ได้มาจากเงินอุดหนุนทั่วไป ประจําปีงบประมาณ 2560

การลงนามในสัญญาจะกระทํา▇▇▇▇▇ต่อเมื่อโรงเรียน ได้รับอนุมัติเงินอุดหนุนทั่วไป ประจําปี งบประมาณ 2560 แล้วเท่านั้น

10.2 เมื่อ “โรงเรียน” ได้คัดเลือกผู้มี▇▇▇▇▇เสนอราคารายใดให้เป็นผู้รับจ้าง และได้ตกลง▇▇▇▇ตามสอบ ราคา▇▇▇▇แล้ว ถ้าผู้รับจ้างจะต้องสั่งหรือนําสิ่งของมาเพื่องาน▇▇▇▇ดังกล่าวเข้ามาจากต่างประเทศและของนั้นต้องนําเข้ามา โดยทางเรือในเส้นทางที่มีเรือไทยเดินอยู่ และ▇▇▇▇▇▇ให้บริการรับขนได้ตามที่รัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคมประกาศ กําหนด ผู้เสนอราคา ซึ่งเป็นผู้รับจ้างจะต้องปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▇▇▇นี้

(1) แจ้งการสั่งหรือนําสิ่งของดังกล่าวเข้ามาจากต่างประเทศต่อสํานักงานคณะกรรมการ▇▇▇▇▇▇▇▇ การพาณิชย์▇▇▇▇ภายใน 7 วัน นับถัดจาก▇▇▇▇▇▇ผู้รับจ้างสั่งหรือซื้อของจากต่างประเทศ เว้นแต่เป็นของที่รัฐมนตรีว่าการ กระทรวงคมนาคมประกาศยกเว้นให้บรรทุกโดยเรืออื่นได้

(2) จัดการให้สิ่งของดังกล่าวบรรทุกโดยเรือไทย หรือเรือที่มี▇▇▇▇▇▇▇▇▇เดียวกับเรือไทยจาก ต่างประเทศ▇▇▇▇▇ประเทศไทย เว้นแต่จะได้รับอนุญาตจากสํานักงานคณะกรรมการ▇▇▇▇▇▇▇▇การพาณิชย์▇▇▇▇ให้บรรทุก สิ่งของนั้นโดยเรืออื่นที่มิใช่เรือไทย ซึ่งจะต้องได้รับอนุญาต▇▇▇▇นั้นก่อนบรรทุกของลงเรืออื่นหรือเป็นของซึ่งรัฐมนตรีว่าการ กระทรวงคมนาคมประกาศยกเว้นให้บรรทุกโดยเรืออื่น

▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇

(3) ในกรณี▇▇▇▇▇▇ปฏิบัติตาม (1) หรือ (2) ผู้รับจ้างจะต้องรับผิดชอบตามกฎหมายว่าด้วยการ

10.3 ผู้เสนอราคาซึ่งโรงเรียน ได้คัดเลือกแล้วไม่ไปทําสัญญาหรือข้อตกลงภายในเวลาที่ทางราชการ

กําหนดดังระบุในข้อ 6 โรงเรียนจะพิจารณาเรียกร้องให้ชดใช้ค่าเสียหาย (ถ้ามี) รวมทั้งพิจารณาให้เป็นผู้ทิ้งงานตาม ▇▇▇▇▇▇▇ของทางราชการ

10.4 โรงเรียน ขอ▇▇▇▇▇▇▇▇▇ที่จะแก้ไขเพิ่มเติมเงื่อนไขหรือข้อกําหนดในแบบสัญญาให้เป็นไปตาม ความเห็นของสํานักงาน▇▇▇▇▇▇จังหวัด หรือสํานักงาน▇▇▇▇▇▇สูงสุด (ถ้ามี)

10.5 ราคากลางของการ▇▇▇▇เหมาทําอาหารกลางวัน โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ในการ สอบราคาครั้งนี้ 755,160 บาท (เจ็ดแสนห้าหมื่นห้าพันหนึ่งร้อยหกสิบบาทถ้วน)

11. มาตรฐาน▇▇▇▇▇▇▇▇▇

เมื่อโรงเรียน ได้คัดเลือกผู้เสนอราคารายใดให้เป็นผู้รับจ้างทําอาหารกลางวันตามประกาศนี้แล้ว ผู้เสนอราคาจะต้องตกลงว่าในการปฏิบัติงานดังกล่าวผู้เสนอราคาจะต้องมีและใช้ผู้มีใบรับรองแพทย์▇▇▇▇▇▇รับการตรวจ ร่างกายจากโรงพยาบาล ว่ามีคุณสมบัติเป็นผู้ประกอบอาหารตามหลักเกณฑ์สาธารณสุขกําหนด

12. เงื่อนไขในการ▇▇▇▇

12.1 รายการอาหารกลางวัน▇▇▇▇▇▇เปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม โดยต้องมีสารอาหาร ครบถ้วน ตามหลักโภชนาการที่เทียบเคียงกับรายการอาหารที่กําหนดไว้

12.2 ผู้รับจ้างเป็นผู้จัดหาวัสดุอุปกรณ์ในการจัดทําอาหาร โดยผู้รับจ้างเป็นผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายเอง

12.3 ผู้รับจ้างต้องนําส่งอาหารกลางวันไม่เกินเวลา 11.00 น. โดยผู้รับจ้างเป็นผู้รับผดชอบค่าใช้จ่าย

เอง

12.4 ผู้รับจ้างต้องจัดเก็บสถานที่และภาชนะให้เรียบร้อย

12.5 จํานวนวันเรียนอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ตามวันหยุดพิเศษที่กฎหมายกําหนด ทั้งนี้ผู้▇▇▇▇▇▇▇

▇▇▇▇▇▇ให้ผู้รับจ้างทราบเป็นลายลักษณ์▇▇▇▇▇

12.6 อาหารที่จัดส่งต้องได้คุณภาพ สะอาด มีปริมาณเพียงพอต่อจํานวนนักเรียน หาก▇▇▇▇▇▇คุณภาพ หรือ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ผู้รับจ้างต้องเพิ่มเติมทันที หากไม่ดําเนินการ โรงเรียนอาจเรียกค่าปรับหรือยกเลิกสัญญาหรือข้อตกลง โรงเรียนจะพิจารณาหาผู้รับจ้างใหม่

13. ในระหว่างระยะเวลาการประกอบอาหารผู้รับจ้างพึงปฏิบัติตามหลักโภชนาการ และ▇▇▇▇▇▇▇ กฎหมายที่กําหนดไว้โดยเคร่งครัด

โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇

15 พฤษภาคม 2560

รายการอาหารกลางวัน ประจําเดือนมิถุนายน – กรกฎาคม 2560

ผล▇▇▇ ▇▇▇▇ กล้วย,ส้ม,ชมพู่,แอปเปิ้ล,พุทราน้ํานม,เงาะ หรือผลไม้ตามฤดูกาล

ขนม ได้แก่ 1. ขนมเบ▇▇▇▇▇▇ต่างๆ ▇▇▇▇ โดนัท,เค้กกล้วยหอม,ขนมมีไส้ต่างๆ ฯลฯ

2. ขนมไทย ▇▇▇▇ ขนมชั้น,วุ้นกะทิ,ขนมสอดไส้,ขนมห่อหมก,ขนมต้ม ฯลฯ

ขอบเขตและรายละเอียดของงาน (Terms of Reference : TOR) งาน▇▇▇▇เหมาบริการทําอาหารกลางวัน

โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ อําเภอเมือง จังหวัดยโสธร

1. ความเป็นมา

ด้วยโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ รับผิดชอบจัดการศึกษาตั้งแต่ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึง

ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ปีการศึกษา 2560 มีนักเรียนระดับประถมศึกษา 1,218 คน และได้รับงบประมาณสําหรับ อาหารกลางวันนักเรียน ตามประมาณรายจ่ายประจําปีงบประมาณ 2560 แผนงานการศึกษา งานระดับก่อนวัยเรียน และประถมศึกษา หมวดรายจ่ายอื่น ประเภทค่าใช้จ่ายในการสนับสนุนอาหารกลางวันเด็กนักเรียน ดังนั้นโรงเรียนจึง ต้องจัดหาอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและจัดส่งได้ตรงตามที่เวลากําหนด

2. วัตถุประสงค์

เพื่อจัดอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและถูกสุขลักษณะแก่นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่1 -6 ให้ ได้รับอาหารที่มีคุณค่า สะอาด ปลอดภัย ตลอดระยะเวลาการเข้ารับการเรียนการสอน การจัดประสบการณ์การ เรียนรู้ ต้องจัดหาอาหารกลางวันให้นักเรียนจํานวน 1 มื้อ/คน/วัน รวมอาหารว่างได้แก่ ผลไม้หรือขนมหวานเพื่อบํารุง สุขภาพในมื้ออาหารกลางวันให้กับเด็กนักเรียน

3. คุณสมบัติของผู้เสนอราคา

3.1 เป็นนิติบุคคล หรือบุคคลธรรมดา ที่มีอาชีพรับจ้างทํางานที่สอบราคาดังกล่าว หรือมีความชํานาญด้านการ ปรุงอาหารหรือประกอบอาหาร หรือมีประสบการณ์ในการประกอบอาหารสําหรับนักเรียน

3.2 ไม่เป็นผู้ที่ถูกแจ้งเวียนชื่อเป็นผู้ทิ้งงานของทางราชการ รัฐวิสาหกิจ หรือหน่วยการบริหารราชการ ส่วนท้องถิ่น ในขณะที่ยื่นซองสอบราคา

3.3 ไม่เป็นผู้ได้รับเอกสารสิทธิ์หรือความคุ้มกัน ซึ่งอาจปฏิเสธไม่ยอมขึ้นศาลไทยเว้นแต่รัฐบาลของ ผู้เสนอราคาได้มีคําสั่งให้สละสิทธิ์

3.4 ผู้▇▇▇▇▇▇▇จะเสนอราคาต้องไม่เป็นผู้มี▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ร่วมกันกับผู้เสนอราคารายอื่นและ/หรือ ไม่เป็นผู้กระทําการอันเป็นการขัดขวางการแข่งขันราคาอย่างเป็นธรรม

3.5 ผู้เสนอราคาต้องไม่เป็นผู้ที่ถูกระบุชื่อว่าเป็น▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇แสดงบัญชีรายรับรายจ่ายหรือแสดง บัญชีรายรับรายจ่ายไม่ถูกต้องครบถ้วนในสาระสําคัญตามประกาศคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริต แห่งชาติ เรื่อง หลักเกณฑ์และวิธีการจัดทําและแสดงบัญชีรายการรับจ่ายโครงการที่บุคคลหรือนิติบุคคลเป็นคู่สัญญากับ หน่วยงานของรัฐ พ.ศ. 2554 และแก้ไขเพิ่มเติม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2554

3.6 ผู้เสนอราคาต้องเป็นบุคคลหรือนิติบุคคล▇▇▇▇▇▇ลงทะเบียนในระบบอิเล็กทรอนิกส์ของกรมบัญชีกลาง ที่เว็บไซต์ศูนย์ข้อมูลจัดซื้อ▇▇▇▇▇▇▇ภาครัฐ

3.7 ผู้เสนอราคาจะต้องมีใบรับรองแพทย์▇▇▇▇▇▇ (ออกให้ไม่เกิน 1 เดือน นับแต่▇▇▇▇▇▇ตรวจร่างกาย) ซึ่งแสดงว่าไม่เป็นโรคต้องห้ามเบื้องต้น ดังนี้

ก. โรคเรื้อนในระยะติดต่อ หรือระยะที่ปรากฏอาการเป็นที่รังเกียจแก่สังคม ข. วัณโรคในระยะอันตราย

ค. โรคเท้าช้างในระยะที่ปรากฏอาการเป็นที่รังเกียจแก่สังคม ง. โรคยาเสพติดให้โทษ

จ. โรคพิษสุราเรื้องรัง

4. ข้อมูลรายละเอียดงาน

4.1 อาหารกลางวันที่จัดทํา จะต้องคํานึงถึงคุณภาพ และปริมาณที่เหมาะสม คือมีสารอาหารครบ 5 หมู่ ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน โปรตีน และเกลือแร่ จัดทําอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และ ถูกสุขลักษณะโดยกําหนดสัดส่วนสารอาหาร▇▇▇▇▇▇▇▇▇รับในแต่ละวันชัดเจน สําหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษา จํานวน 1,218 คน วันละ 1มื้อ เป็นระยะเวลาตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 12 มิถุนายน 2560 ถึง▇▇▇▇▇▇ 26 กรกฎาคม 2560

จํานวน 31 วันทําการ

4.2 รายการอาหารประจําวันจะต้องมีความหลากหลายไม่ซ้ํากันในรอบ 1 สัปดาห์ โดยแบ่งออกเป็น 1 มื้อหลัก ได้แก่

4.2.1 อาหารกลางวัน ประเภทข้าวพร้อมกับข้าว ประกอบด้วย ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ (ข้าวที่ใช้หุงให้ใช้ ▇▇▇▇▇▇▇มะลิ 100% เท่านั้น) อาหารคาว 4 อย่าง (ประเภทน้ํา 2 อย่าง และประเภทแห้ง 2 อย่าง) หรืออาหาร ประเภท ไข่ จํานวน 1 ฟอง และขนมหวานหรือผลไม้ตามฤดูกาล

4.2.2 อาหารประกอบปรุงผสม หรืออาหารจานเดียว ▇▇▇▇ ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดไท เป็นต้น ส่วนประกอบจะต้องมีสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ และประกอบด้วยผัก และเนื้อสัตว์ ในลักษณะที่เด็ก▇▇▇▇▇▇ รับประทานอาหารได้เอง

4.2.3 อาหารคาวจะต้องไม่มีรสจัดจนเกินไปที่เด็กประถมจะรับประทานได้

4.2.4 ในรอบระยะเวลา 1 สัปดาห์ จะต้องกําหนดให้มีรายการอาหารว่างคือ ผลไม้ 3 วัน และ ขนมหวาน 2 วัน และจัดให้เด็กรับประทานทุกวันโดยขนมหวานหรือผลไม้จะต้องไม่หวานหรือเปรี้ยวเกินไป

4.3 โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ เป็นผู้กําหนดรายการอาหารและผู้รับจ้างต้องดําเนินการประกอบ อาหารตามรายการที่กําหนด

4.4 หัวหน้าสถานศึกษามี▇▇▇▇▇เปลี่ยนแปลงรายการอาหารถ้าเห็นว่านักเรียนเบื่อ หรือไม่ชอบอาหารนั้น

4.5 ผู้รับจ้างหรือผู้ประกอบอาหาร ต้องจัดหาวัสดุอุปกรณ์ เครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร แต่ละ ชนิดเองและต้องมีความเหมาะสม

4.6 ผู้รับจ้างหรือผู้ประกอบอาหาร จะต้องทําการประกอบอาหารภายในบริเวณที่โรงเรียนกําหนดให้ และเป็น ผู้รับผิดชอบค่าใช้จ่ายในการประกอบอาหารเอง โดยไม่อนุญาตให้ทําการประกอบอาหารที่อื่นแล้วนําส่งอาหารที่ปรุง สําเร็จแล้วซึ่งไม่ผ่านการควบคุมการประกอบอาหารจากคณะกรรมการผู้ควบคุมการประกอบอาหารกลางวัน

4.7 อาหาร น้ํา น้ําแข็ง เครื่องปรุง

4.7.1 อาหารและเครื่องดื่ม เครื่องปรุงมีคุณภาพ▇▇ ▇▇▇หมดอายุ ต้องมีเลขทะเบียนตํารับอาหาร ▇▇▇▇ อย.(ได้รับมาตรฐานอาหารและยา) บรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท และหากเป็นอาหารประเภทกระป๋องหรืออาหารกล่อง ภาชนะที่บรรจุต้องอยู่ในสภาพ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ กระป๋องไม่บุบ กล่องไม่ฉีกขาด เปรอะเปื้อน

4.7.2 อาหารสด ▇▇▇▇ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และอาหารแห้ง มีคุณภาพดี แยกเก็บเป็นสัดส่วนไม่ ปนกัน วางสูงจากพื้นอย่างน้อย 60 ซม. หรือเก็บในตู้เย็น ถ้าเป็นห้องเย็นต้องวางสูงจากพื้นอย่างน้อย 30 ซม. สําหรับอาหารสดต้องล้างให้สะอาดก่อนนํามาปรุง ห้ามสั่งผักผลไม้จํานวน▇▇▇▇▇เก็บ ห้ามนําของที่เหลือมา รับประทานในวันต่อไป

4.7.3 อาหารและเครื่องดื่ม เครื่องปรุงมีคุณภาพดี บรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บเป็น▇▇▇▇▇▇▇สูง จากพื้นอย่างน้อย 30 ซม.

4.7.4 การปรุงอาหารที่มีส่วนประกอบของน้ํามัน ห้ามนําน้ํามันที่ใช้แล้ว▇▇▇▇▇▇ใช้ใหม่อย่างเด็ดขาด

4.7.5 อาหารที่ปรุงเสร็จแล้วเก็บในภาชนะที่สะอาด มีฝาปิดหรือผ้าคลุมวางสูงจากพื้น อย่างน้อย 30 ซม.

4.8 งานภาชนะอุปกรณ์

4.6.1 ภาชนะอุปกรณ์ ▇▇▇▇ ชาม ช้อน ส้อม ฯลฯ ต้องทําด้วยวัสดุ▇▇▇▇▇▇เป็นอันตราย ▇▇▇▇ ▇▇▇▇▇▇▇ กระเบื้องเคลือบ▇▇▇ ▇▇▇▇ อ▇▇มิเนียม เมลามีนสีขาว หรือ▇▇▇▇▇▇ สําหรับตะเกียบต้องเป็นไม้ ▇▇▇▇▇▇▇▇▇

4.6.2 ภาชนะใส่น้ําส้มสายชู น้ําปลา และน้ํา▇▇▇▇ ต้องทําด้วยแก้ว กระเบื้องเคลือบ▇▇▇▇▇ ฝาปิด และช้อนตักทําด้วยกระเบื้องเคลือบขาว หรือ▇▇▇▇▇▇▇ หรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ต้องใส่ภาชนะที่ปิดสนิท

4.6.3 การล้างภาชนะอุปกรณ์ล้างด้วย 2 ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 ล้างด้วยน้ํายาล้างจาน

ขั้นตอนที่ 2 ล้างในภาชนะด้วยน้ําสะอาด ไม่น้อยกว่า 2 ครั้ง หรือล้างโดยน้ําที่ไหลผ่าน ต่อเนื่องจากก๊อกน้ํา และอุปกรณ์การล้างต้องสูงจากพื้นอย่างน้อย 60 ซม.

4.6.4 จาน ชาม ถ้วย แก้ว น้ํา ถาดหลุม ฯลฯ เก็บคว่ําในภาชนะโปร่งสะอาด หรือตะแกรงสูงจากพื้น อย่างน้อย 60 ซม. หรือเก็บในภาชนะหรือสถาน▇▇▇▇▇▇สะอาดมีการปกปิด

4.6.5 ช้อน ส้อม ตะเกียบ วางตั้งเอาด้ามขึ้นในภาชนะโปร่งสะอาด หรือวางเป็น▇▇▇▇▇▇▇ ใน ภาชนะที่สะอาดและมีการปกปิด ตั้งสูงจากพื้นอย่างน้อย 60 ซม.

4.7 ผู้รับจ้างต้องรักษาความสะอาดภายในห้องครัว ห้องอาหาร และส่วนที่เกี่ยวข้อง (บริเวณล้างจาน) ให้ เรียบร้อย และถูกสุขลักษณะ

4.8 ผู้ปรุง ผู้เสิร์ฟ

4.8.1 แต่ง▇▇▇สะอาด สวม▇▇▇▇▇▇▇แขน ผูกผ้ากันเปื้อน หรือมีเครื่องแบบ

4.8.2 ผู้ปรุงต้องใส่หมวก หรือเน็ทคลุมผมด้วย

4.8.3 ต้องเป็นผู้มีสุขภาพ▇▇ ▇▇▇เป็นโรคติดต่อ ไม่เป็นโรคผิวหนัง สําหรับผู้ปรุงจะต้องมีหลักฐานการ ตรวจสุขภาพในปีนั้นให้ตรวจสอบได้

4.8.4 มีสุข▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▇▇▇▇ ตัดเล็บสั้น ไม่สูบบุหรี่ในขณะปฏิบัติงาน ไม่ใช้มือหยิบจับอาหารปรุงเสร็จ

แล้วโดยตรง

4.9 ผู้รับจ้างต้องไม่เคยถูก▇▇▇▇▇▇▇▇จากหน่วยงานราชการหรือผู้▇▇▇▇▇▇▇ กรณีไม่ปฏิบัติงาน▇▇▇▇▇▇▇▇ของผู้ ▇▇▇▇▇▇▇เป็นลายลักษณ์▇▇▇▇▇

4.10 พร้อมรับการสุ่มตรวจสุขอนามัยของบุคลากรบริเวณสถานที่ใช้ปรุงอาหารและคุณภาพอาหารจากกอง สาธารณสุขฯ เทศบาลเมืองยโสธร หรือหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้อง

5. ระยะเวลาดําเนินการ

ระยะ 31 วันทําการ ตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 12 มิถุนายน 2560 ถึง 26 กรกฎาคม 2560 โดยส่งมอบอาหารกลาง ▇▇▇▇▇▇โรงเรียนอาหารโรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ภายในเวลา 11.00 น. พร้อมจัดรายการอาหารกลางวันให้ ครบถ้วนตามจํานวนนักเรียน อาหารที่จัดส่งต้องได้คุณภาพ สะอาด มีปริมาณเพียงพอต่อนักเรียน หาก▇▇▇▇▇▇คุณภาพ หรือ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ผู้รับจ้างต้องเพิ่มเติมทันที หากไม่ดําเนินการ โรงเรียนเทศบาล 2 ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇เรียกค่าปรับหรือ ยกเลิกสัญญาหรือข้อตกลง โรงเรียนจะพิจารณาหาผู้รับจ้างใหม่

6. การร้องเรียน

กรณีมีผู้ร้องเรียนว่าผู้รับจ้างไม่ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์และเงื่อนไขที่กําหนดไว้ ผู้รับจ้างจะต้องดําเนินการแก้ไข ปรับปรุงโดยเร็ว ภายใน 24 ชั่วโมง หลังจาก▇▇▇▇▇▇รับเรื่องร้องเรียนจากประชาชน

7. การจ่ายเงิน

โรงเรียนจะจ่ายเงินค่า▇▇▇▇ให้กับผู้รับจ้างเป็นรายงวด ๆ ละ 1 เดือน โดยแบ่งออกเป็น 2 งวด ดังนี้ งวดที่ 1 เป็นจํานวนเงิน 365,400 บาท (ตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 12 -30 มิถุนายน 2560) 15 วัน

งวดที่ 2 เป็นจํานวนเงิน 389,760 บาท (ตั้งแต่▇▇▇▇▇▇ 3- 26 กรกฎาคม 2560) 16 วัน การจ่ายเงิน จะจ่ายเงินค่า▇▇▇▇เป็นจํานวนเงินค่า▇▇▇▇ของแต่ละงวด (ตามจํานวน▇▇▇▇▇▇มีการส่งมอบงาน)

เมื่อผู้รับจ้างได้ปฏิบัติงานทั้งหมดให้แล้วเสร็จเรียบร้อย▇▇▇▇▇▇▇▇ และคณะกรรมการตรวจรับงาน▇▇▇▇▇▇▇ตรวจรับงานเสร็จ เรียบร้อย รวมทั้งสถานที่ประกอบอาหารให้สะอาดถูกสุขลักษณะ